Cookies
- - 1000 gm Cookies Premix
- - 100 gm Egg
- - 400 gm Butter
- - 50 gm Cold water
- - 200 gm Chocolate Chips
- Mix the ingredients together in the mixer until just combined.
- Fold in the chocolate chips.
- Scoop rounded tablespoons of dough and roll them into balls.
- Place the dough balls onto a lined baking sheet, spacing them about 2 inches apart.
- Put the baking sheet into the preheated oven at a temperature of 170 degrees and bake for 9-11 minutes, or until the edges are golden.
- 1000 gm Muffin Chocolate Cake Premix
- 450 gm Egg
- 450 gm Oil
- 225 gm Water
- Mix the ingredients together in the mixer for 5-6 minutes at the highest speed.
- Bake at a temperature of 170 degrees to 180 degrees for a period of 25 to 30 minutes, depending on the weight and the temperature of the oven.
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- - 1000 gm Muffin Red Velvet Cake Premix
- - 350 gm Egg
- - 300 gm Oil
- - 225 gm Water
- Mix the ingredients together in the mixer for 5-6 minutes at the highest speed.
- Bake at a temperature of 170 degrees to 180 degrees for a period of 25 to 30 minutes, depending on the weight and the temperature of the oven.